Lecturas
Por dónde seguir cada capítulo en la Escuela IAPlace, dónde buscar tiempos de referencia del oficio, y los otros libros de la colección. Libro 10, apéndice E.
Libro 10 · Apéndice E. Índice del libro: Lo absorbemos.
Zulma aprendió cada cosa de este libro con una noche mala y una hoja después. La Escuela IAPlace enseña las mismas ideas con su teoría, casos resueltos y ejercicios. Esta tabla dice cuál leer después de cada capítulo.
Capítulo por capítulo
Para el oficio
- ISSA, la asociación internacional de la industria de la limpieza, publica tiempos de referencia por tarea para calcular horas de limpieza y una norma de gestión para empresas del rubro. En inglés. Sirven como punto de partida; los tiempos propios, medidos en los sitios de la empresa, son los que deciden un precio.
- El convenio colectivo de la actividad y sus escalas, publicados por el sindicato y la cámara de empresas de cada país o provincia. Conviene tener siempre la última escala en un solo lugar.
Las leyes de trabajo, el régimen de vacaciones, el seguro de riesgos del trabajo, la responsabilidad solidaria del cliente y las normas sobre productos químicos cambian con el país y la provincia. Antes de firmar un contrato grande o de tomar personal en otra jurisdicción, conviene revisarlas con un profesional del lugar.
Para seguir en IAPlace
- Servicios con cuadrillas y abonos: qué sistema necesita una empresa de limpieza, seguridad o mantenimiento con abonos, parte por parte.
- Cómo es el relevamiento con Nova: qué pasa cuando le contás tu empresa a Nova.
- La colección completa. El vecino más cercano de este libro es el de un estudio contable, que también vive de abonos, aunque los suyos son de horas de profesionales y no de personal de convenio. Y el de una distribuidora, que vende justamente los productos de limpieza que Zulma compra. Los demás: organización de eventos, un taller de estructuras, una panadería, un restaurante, una imprenta, una constructora chica y el libro de parábolas sobre los meses sin ventas, Lo que no se ve.